Ce restaurant, situé 18 rue Oberkampf dans le 11ème, accueille actuellement les trésors qu’Emilien Bouglione, collectionneur des arts de la piste des Bouglione, a amassés. C’est Daniel M., personne accompagnée du 11ème, qui raconte :« En entrant dans cet établissement convivial, que de surprises ! Les murs sont couverts de portraits de personnalités : Yves Mourousi, la princesse Grace, Joséphine Baker que j’ai bien connue en Dordogne, et plein d’autres figures du spectacle.Une fois assis, un menu gastronomique nous est servi : potage de potiron aux chataîgnes, bourguignon pommes vapeur ou saumon, desserts variés, un bon vin qui nous fait chanter, et café. Le cuisinier a mis les petits plats dans les grands pour nous faire plaisir.Nos hôtes mettent la musique, l’ambiance est chaleureuse. Monsieur Bouglione, en costume trois pièces, portant un petit gilet aux couleurs du cirque, un sourire malicieux derrière ses petites lunettes fait une apparition et se prête de bonne grâce aux photos traditionnelles. Tout le monde est content.Il est malheureusement bientôt temps de prendre congé. Mais que de beaux souvenir à garder de cette magnifique journée !Un immense merci à Thierry et Kadija pour leur générosité !
