Ce repas était non seulement un rassemblement festif mais aussi un bel élan de générosité. En effet, depuis maintenant cinq ans, Mr Laurent Demard, gérant du restaurant familial et toute son équipe, ont offert aux quelques 40 résidents et quinzaine d’accompagnants, bénévoles et salariés, un repas de fête. Une façon pour eux aussi de pouvoir donner à leur tour, un peu de leur temps à des personnes bien souvent isolées et en situation de grande précarité, comme nous le raconte Laurent Demard :J’ai aussi vécu des moments difficiles et je me suis toujours dit, le jour où je remonterais la pente, je redonnerais aux autres ce qu’on a pu me donner. C’est pour moi un acte citoyen, il faut savoir donner.Des moments d’échanges et de convivialité ont été partagés entre tous les résidents et ont été ponctués de quelques extraits de chansons françaises célèbres, entonnés par l’ensemble de la salle, un pianiste et une chanteuse de cabaret réunis pour l’occasion.
